Spørsmål og svar
Spørsmål og svar
Dette avhenger av størrelsen og typen arrangement. Vanligvis møter vi rundt fire timer før avtalt serveringstid for å rigge grillene og starte tilberedningen.
Vi trenger et egnet område utendørs til telt og griller. Hvor mye plass vi trenger, avhenger av størrelsen på arrangementet og hvor mange griller vi skal ha i drift.
Vi trenger også tilgang til strøm og noen ferdig oppsatte bord til buffeten. Vi tar en prat i forkant og avklarer det viktigste sammen.
Regnet stopper oss ikke. Vi har alltid med grilltelt, slik at vi kan holde grillene i gang også når været ikke spiller på lag.
Buffeten kan ved behov settes opp innendørs.
Maten serveres normalt som grillbuffet, mens grillingen og tilberedningen foregår på stedet.
Ja. På Churrasco og Signature kan picanha og grillet ananas serveres direkte fra grillspyd ved bordene. Dette bestilles som et tilvalg.
Konseptene våre er satt sammen som komplette grillopplevelser og serveres i utgangspunktet slik de er presentert, men vi forsøker å være så fleksible som mulig. Allergier og spesielle behov tilpasser vi så langt det lar seg gjøre.
Gi oss beskjed så tidlig som mulig, så tilpasser vi så langt det lar seg gjøre. Endelig oversikt ønsker vi senest to uker før arrangementet.
Vi har med nødvendig utstyr til grillingen og selve serveringen. Tallerkener og glass er normalt ikke inkludert.
Som tilvalg kan dere leie vårt brasilianske grillbestikk.
Endelig antall gjester ønsker vi normalt senest to uker før arrangementet.
Vi holder til på Askøy og tar hovedsakelig oppdrag i Bergen og omegn. Har du et arrangement lenger unna, kan vi alltid se på mulighetene og om logistikken lar seg løse på en god måte. Ta kontakt, så ser vi på det sammen.